На сколько за год в Украине подорожало мясо
Мясо за год опередило инфляцию. Стоимость мясной корзины, по данным Ассоциации поставщиков торговых сетей, на 1 марта 2018 составляла 616,7грн, тогда как сегодня она стоит 692,6грн. Подорожание за год произошло на 12%. А по данным Госстата его стоимость выросла на 8%, с 622,5грн до 674,3грн.
В нашу корзину вошло по килограмму куриного филе и тушки, свинины, сала, говядины и вареной колбасы первого сорта, мороженой рыбы и десяток яиц. Расчет стоимости корзины сделан на основании наших данных, которые мы сравниваем с официальной статистикой.
Динамика роста или падения цены продуктов этой корзины за килограмм или десяток следующая:
Вареная колбаса
На 1 марта 2018р - 77,9грн.
На 1 марта 2019р - 93,9грн.
Прыжок вверх сразу на 21%.
По данным статистики колбаса в феврале 2018р стоила 83,8грн, в 2019р - 94,2грн. Рост за год на 12%.
Филе курицы
2018р - 84,8грн.
2019р - 102,1грн.
Покупаем на 20% дороже.
По информации Госстата цена филе в 2018р составляла 89,9грн, а в 2019р - 104,4грн. Подорожание произошло на 16%.
Говядина
Март прошлого года - 115,8грн
Этот год - 132,5грн.
Индекс роста + 14%.
Цифры официальной статистики на говядину: в 2018р - 120,4грн, 2019р - 128,4грн. Стоимость выросла на 7%.
Свинина
Март 2018р - 107,2грн.
Март этого года - 119,5грн.
Цена выросла на 11%.
А статистика дает следующие данные по свинине: в феврале 2018р - 107,9грн, а за год - 112,9грн. Платим больше на 5%.
Мороженая рыба
На 1 марта 2018р - 67,5грн.
На 1 марта 2019р - 73,7грн.
Подорожание за год на 9%.
По данным статистики рыба в 2018р стоила 67,6грн, в 2019р - 75,6грн. Темпы роста за год - 12%.
Сало
2018р - 82,1грн.
2019р - 87,9грн.
Покупаем на 7% дороже.
По информации Госстата цена сала в 2018р составляла 71,7грн, в 2019р - 76,9грн. и темпами роста тоже + 7%.
Тушка курицы
В 2018р - 53,4грн.
В 2019р - 56,7грн.
Поднятие цены на 6%.
Официальные данные таковы: 2018р - 53,7грн, в 2019р - 58,2грн. Динамика + 8%.
Яйца
На 1 марта 2018р - 28грн.
К весне этого года - 26,3грн.
Цена упала на 6%.
А статистика дает следующие данные по куриных яйцах: в феврале 2018р - 27,5грн, а за год - 23,9грн. Падение произошло на 13%.
В общем мясная корзина
На 1 марта 2018р - 616,7грн.
На 1 марта 2019р - 692,6грн.
Динамика подорожание на 12%.
Статистика говорит, что в феврале 2018р цена корзины составляла 622,5грн, а в феврале 2019р - 674,3грн. То есть рост произошел на 8%.
За год, с марта 2018 по март этого года, потребительская инфляция составила 8,9%. То есть мы видим, что рост стоимости основных продуктов нашего рациона все еще опережает инфляцию в стране, хотя разница ежегодно сокращается.
Ранее мы сравнивали собственные данные со статистикой по молочной продукции. По данным Ассоциации поставщиков торговых сетей состоялось подорожание молочных продуктов на 12%, тогда как по официальным данным подорожание составило 11%.
председатель Украинской ассоциации поставщиков торговых сетей
