Риск развития рака. Ученые назвали опасные пищевые добавки
Употребление кальция и витамина D увеличивает риск развития рака, утверждают американские ученые из Университета Тафтса.
В ходе исследования, в котором приняли участие 27 тыс. человек, выяснилось, что прием некоторых популярных добавок, включая кальций и витамин D, связан с повышенным риском развития рака.
Исследователи сопоставили уровень приема нутриентов (макро- и микроэлементов) со смертностью от всех причин.
Они пришли к выводу, что умеренное количество витаминов А и К в рационе, а также магния и цинка, уменьшает риск смерти, но затем они выяснили, что это касается только нутриентов из продуктов, а не пищевых добавок.
При этом увлечение кальцием и витамином D увеличивало риск онкозаболеваний.
Ранее Факты ICTV рассказывали, как питаться в пост, чтобы не навредить здоровью.