Лучшие способы борьбы с перееданием
Чаще всего мы прибавляем в весе из-за того, что съедаем больше необходимого. Когда количество потребляемых и сжигаемых калорий сравняется, прибавки в весе не будет.
Каждый прием пищи сопровождайте употреблением воды. Речь не идет о том, чтобы запивать пищу, так как это не слишком полезно. Перед каждым приемом пищи выпейте один-два стакана воды, чтобы наполнить этой жидкостью желудок. Так вы гораздо быстрее почувствуете ощущение сытости, и вам потребуется меньше калорий.
Высыпайтесь хорошо. Наш мозг производит гормон кортизол, повышающий уровень стресса, при хронической нехватке сна. Чем выше уровень кортизола в крови, тем выше аппетит. Вот почему очень важно высыпаться в достаточной степени. Сон защищает от переедания.
Употребляйте острую пищу. Целый ряд научных исследований показал, что добавление жгучих пряностей и специй в разного рода блюда помогает человеку снизить общую калорийность. Другими словами, он употребляет меньше калорий, чем в случае с нейтральной на вкус пищей.
Размер порций. Большинство из нас с детства приучены доедать все, что положено на тарелку. Но с годами скорость метаболизма падает, так что большие порции нам просто не нужны. Сокращайте размер порций, используйте меньшие по объему тарелки, чтобы защитить себя от переедания.
