Диетолог Виктор Тутельян: в России увеличивается ожирение у женщин и детей
По словам главного внештатного диетолога Минздрава Виктора Тутельяна, женщин с ожирением в России на 10% больше, чем мужчин. Кроме того, увеличивается распространенность ожирения среди детей.
Диетолог Виктор Тутельян указал на серьезную проблему ожирения в России. Согласно его данным, избыточный вес сегодня наблюдается у большинства российских граждан - 55% населения. У половины из них избыток массы тела выражается не просто в полноте - в настоящем ожирении.
Диетолог отметил, что особенно активно в России лишний вес набирают женщины. Среди представительниц женственного пола обладательниц ожирения примерно на 10% больше, чем мужчин. Говоря об этом, Виктор Тутельян сказал, что интенсивность роста ожирения опасно прежде всего развитием диабета, гипертонии, атеросклероза и сердечно-сосудистых заболеваний.
Тутельян сравнил эту ситуацию с советскими реалиями. Он отметил, что во времена Советского Союза избыточный вес имелся лишь у 20-25% граждан страны - вдвое меньше, чем сейчас. Разницу в масштабах ожирения диетолог связывает прежде всего с фактором снижения физической активности у населения. Ему, в свою очередь, способствует распространение благ цивилизации, освобождающих человека от необходимости двигаться и трудиться физически.
«Раньше больше ходили, гуляли, стирали вручную, воду из колодца носили... Раньше все активно занимались спортом. А сейчас что? Сейчас для нас трагедия, когда дома пульт от телевизора потерялся, надо встать, шагнуть - уже тяжело», - высказался Виктор Тутельян.
По словам диетолога, во избежание ожирения из рациона следует убрать жирную пишу, а также умерить потребление хлеба. Помимо этого, специалист порекомендовал отказаться от употребления сосисок, сарделек и колбас. В меню должно быть больше овощей, фруктов и листовой зелени.