7 правил перехода на зимнее питание
Плотно завтракайте. Чем больше белка с утра, тем меньше желание поесть сладкого в течение дня.
Ешьте больше фруктов! Замените сладости яблоками, грушами, сочной хурмой, цитрусовыми или бананами.
Изюм, курага, мед и орехи - вот, чем еще можно заменить сладости. Сочетание этих продуктов можно назвать коктейлем счастья, т. к. все они стимулируют выработку серотонина:)
Зимой необходимы сложные углеводы. Ешьте каши, овощи, зелень, делайте полезные сэндвичи с зерновыми хлебами, а иногда можете позволить себе тарелку пасты из муки грубого помола.
Зимой необходим горячий суп! Супы быстро усваиваются, улучшают пищеварение, согревают организм. Лучше всего готовить супы на курином бульоне: он легкий и питательный.
Добавляйте специи. Они улучшают не только вкус еды, но и защитные функции организма. Очень полезны зимой лук, чеснок, пряности - перец, имбирь, кориандр и т. д.
Не забывайте про витаминно-минеральные комплексы, зимой нам это необходимо.