Десерт из печенья со сливками за 20 минут (рецепт)
Ингредиенты:
- Масло сливочное 100 г.,
- Мука пшеничная 5 ст. л.,
- Крахмал 2 ст. л.,
- Сахар (песок) 2 ст. л.,
- Ликер или сироп 30 мл.,
- Соль щепот.,
- Ваниль щепот.,
- Сливки 200 мл.,
- Сахар (для крема) 2-3 ст. л.,
- Апельсин (для крема) 1/2 шт.
Способ приготовления:
1. Масло натираем на терке, добавляем к нему сахар, соль, ваниль, крахмал, сироп и муку. Перетираем получившееся тесто в крошку.
2. Раскладываем на противень одним толстым слоем, запекаем в разогретой до 180 градусов духовке 10 минут.
3. Даем остыть и крошим на кусочки.
4. Сливки выливаем в чашу блендера или миксера, добавляем сахар и сок апельсина, взбиваем.
5. Выкладываем десерт в порционную посуду: 2 ложки печенья и ложка крема. Сделать несколько таких слоев до самого верха. Приятного аппетита!
