Торт из печенья с какао (рецепт)

Какао, которое входит в состав печенья, очень полезно - нормализует нервную систему, улучшает настроение, помогает сосредоточить внимание и улучшает память.

Ингредиенты для торта из печенья с какао:

- Используем печенье с какао от «Киевхлеб», серии «Домашние рецепты» - 650 г.

- Вода - 220 мл.

- Сахар - 200 г.

- Масло сливочное - 120 г.

- Орехи грецкие - 100 г.

- Стружка кокосовая - 20 г.

- Шоколад темный - 50 г.

- Молоко - 30 мл.

- Какао-порошок - 50 г.

Способ приготовления:

1. Для шоколадного сиропа смешать сахар, какао и теплую воду, поставить на плиту.
2. Довести до кипения, добавить сливочное масло и варить 5 минут, помешивая на слабом огне.
3. Снять с плиты.
4. Печенье с какао (желательно серии Домашние рецепты от Киевхлеба) поломать на мелкие кусочки, залить остывшим шоколадным сиропом.
5. Все аккуратно перемешать.
6. Выложить в разъемную форму (22 см) и поставить в холодильник на 30 минут.
7. В горячем молоке растопить темный шоколад.
8. Вынуть форму с тортом из холодильника, полить шоколадом, посыпать для украшения орехами и кокосовой стружкой.
9. Дать торту пропитаться, вынуть из разъемной формы.

Теперь можно пить чай. Приятного аппетита!