Рацион питания при смоге: несколько простых правил для жителя мегаполиса

Всемирная организация здравоохранения назвала загрязнение воздуха наибольшей угрозой для здоровья со стороны окружающей среды.

Однако можно значительно снизить негативное воздействие смога, введя в рацион необходимые продукты, - передает Хвиля.

Это поможет обеспечить восстановление организма, предотвратить его повреждение свободными радикалами, а легким сопротивляться воздействию загрязнителей воздуха.

По мнению специалистов, богатые витаминами продукты помогают организму быть более устойчивым.

Следует увеличить потребление продуктов, богатых витамином А и бета-каротином

Эти питательные вещества помогают формировать и поддерживать слизистые оболочки, которые покрывают носовые проходы и желудочно-кишечный тракт, что делает их более устойчивым к инфекциям.

Хорошими источниками этих веществ будут маргарин, сливочное масло, сладкий картофель, морковка и печенка.

Необходимо в рацион включать продукты, богатые витамином С

Этот витамин помогает формировать соединительные вещества и укрепляет кровеносные сосуды, что помогает организму быстрее заживлять раны.

Хорошими источниками этого вещества будут апельсины, клубника, манго, грейпфрут, брокколи, черная смородина и клюква.

Следует увеличить количество витамина Е

Этот жирорастворимый витамин защищает клетки от повреждения, увеличивает поступление кислорода в них и, таким образом, укрепляет иммунную систему.

Продукты, богатые витамином Е: зеленые листовые овощи, цельнозерновые злаки, яичные желтки, сливочное мало и растительные масла.

Следует увеличить содержание селена рационе

Селен защищает печень и легкие от повреждения свободными радикалами, которые могут привести к раку.

Продукты, богатые селеном: яйца, лук, чеснок, цельнозерновые злаки, рыба.

Министерство подготовило рекомендации, которые помогут защитить здоровье украинцев от негативного влияния смога и тумана.