Новости и события » Общество » За минувший год на Николаевщине почти 45 тысяч тонн винограда превратились в вино

За минувший год на Николаевщине почти 45 тысяч тонн винограда превратились в вино

За минувший год на Николаевщине почти 45 тысяч тонн винограда превратились в вино

Николаевщина традиционно относится к регионам с развитым виноградарством и виноделием. За данными Главного управления статистики, в 2015 году предприятиями области переработано на виноматериалы 44,4 тыс. т винограда, что составляет почти 23% от общегосударственного показателя.

В структуре сортового состава переработанного винограда самый большой удельный вес приходился на Алиготе (10% общего количества), Шардоне (9%), Мускат и Каберне Совиньон (по 8%).

Средняя массовая концентрация сахаров переработанного винограда составляла 181 г/дм3 (в целом по Украине – 186,6 г/дм3).

В общем объеме произведенных виноматериалов по групповым ассортиментам преобладал их выпуск для столовых (43%), шампанских и игристых (37%) вин.


Магія східної кухні: особливості та традиції

Магія східної кухні: особливості та традиції

Східна кухня відома різноманіттям ароматів та смаків. Вона заснована на глибоких традиціях, історії та має особливості приготування. Звички формувалися впродовж багатьох століть під впливом різних культур та географічних особливостей. Вони присутні в кожній...

вчера 15:32

Свежие новости Украины на сегодня и последние события в мире экономики и политики, культуры и спорта, технологий, здоровья, происшествий, авто и мото

Вверх