Дефицит витаминов группы В: симптомы, которых лучше не допускать
Существуют различные виды витамина В, которые необходимы организму, и недостаточный уровень любого из них может значительно влиять на тело и здоровье. Портал MedikForum.ru пишет о симптомах, которые указывают на дефицит витаминов группы В, и которых лучше не допускать.
Витамин В12 (кобаламин). Среди различных типов витаминов группы В, по-видимому, наиболее важным является витамин В12: он необходим для широкого спектра функций, включая выработку эритроцитов, неврологическую функцию, синтез ДНК и поддержание здоровья сердца. Дефицит витамина B12 может быть связан с недостаточным потреблением рыбы, мяса, птицы, яиц, субпродуктов, а также нарушениями пищеварения.
Симптомы проявления дефицита витамина В12 включают следующие явления:
- усталость,
- слабые мышцы,
- запор и плохой аппетит,
- онемение или покалывание в руках и ногах,
- плохая память или концентрация,
- плохо заживающие раны.
Витамин В6 (пиридоксин). Витамин B6 важен для расщепления белков, углеводов и липидов, а также для укрепления иммунной системы. В дополнение к этому, витамин B6 участвует в поддержании функций мозга и остальной нервной системы, необходимых для производства гормонов и нейротрансмиттеров, в том числе серотонина, норэпинефрина и мелатонина.
При дефиците этого витамина, могут проявлять такие признаки, как:
- трещинки в уголках рта,
- раздутый язык,
- депрессия,
- слабая иммунная система,
- раздражительность
Витамин В1 (тиамин). Необходим для здоровья клеток и выработки энергии, играет ключевую роль в поддержании нервных, мышечных и сердечных функций. Витамин B1 может быть получен из различных источников пищи, но все же растительные продукты содержат меньше тиамина по сравнению с мясом и морепродуктами.
Симптомы дефицита витамина В1 могут быть следующими:
- потеря веса,
- когнитивные проблемы,
- слабые мышцы,
- сердечно-сосудистые нарушения.
Витамин В2 (рибофлавин). Как и витамин B1 он также играет важную роль в здоровье клеток, функционирует как антиоксидант. Продукты, которые богаты этим питательным веществом, включают яйца, субпродукты, грибы, говядину, птицу, зеленые овощи.
При нехватке рибофлавина могут возникнуть такие симптомы, как
- гипотиреоз,
- кожные заболевания,
- отек рта и горла,
- потрескавшиеся губы,
- выпадение волос,
- бесплодие,
- красные, зудящие глаза или катаракта,
- проблемы с печенью,
- малокровие.
Витамин В3 (ниацин). Витамин B3 участвует в регуляции уровня холестерина и триглицеридов, его особенно важно получать в достаточном количестве при метаболических нарушениях, диабете и ожирении. Как и другие витамины группы В, ниацин можно получить из домашней птицы, говядины и морепродуктов.
Люди, которые страдают от дефицита витамина B3, могут проявлять следующие признаки и симптомы:
- когнитивные проблемы,
- усталость,
- депрессия,
- головные боли,
- кожные заболевания,
- диарея.
Витамин В9 (фолиевая кислота). В отличие от других витаминов группы В фолиевой кислоты содержится больше в растительных продуктах, таких как зеленые листовые овощи, фрукты и орехи (впрочем, в мясе, морепродуктах, птице и яйцах она имеется тоже).
