Рак на каждой кухне: медики обнаружили возбудители в популярных продуктах
Раковые заболевания являются актуальной проблемой современного общества. Медицина продолжает исследования этих недугов и причины их возникновения, ведь это может помочь обезопасить организм. Последние исследования привели медиков к неожиданному выводу.
Ученые из Немецкого онкологического исследовательского центра опубликовали теорию о том, что в молоке и мясе может присутствовать микроб BMMF, который являетс явозбудителем раковых клеток.
BMMF (мясо-молочный фактор крупного рогатого скота) был обнаружен в мясных и молочных продуктах. Специалисты центра считают, что заражение этим патогеном особенно опасно в младенчестве, когда иммунная система находится на стадии формирования. По их словам, такое заражение может увеличить риск возникновения рака толстой кишки и молочной железы в зрелом возрасте.
Эксперты отмечают, что в странах, где употребляется много говядины и молока высокий уровень заболеваемости раком толстой кишки и молочной железы. Вместе с тем, страны, которые по минимуму употребляют эти продукты, страдают от этих видов онкологи намного меньше.
При этом, Федеральный институт оценки рисков отмечает, что в основе данной теории лежит очень небольшой объем данных. Поэтому дать точную оценку о влиянии BMMF на развитие рака пока невозможно. Специалисты подчеркивают, что в этом направлении необходимо провести ряд более точных исследований.
