Какие напитки подают к суши?
Не знаете, что лучше сочетать с японским деликатесом так, чтобы не перебить вкус и не испортить послевкусие? Блюда довольно специфические и к ним трудно подобрать напиток. К счастью, есть список беспроигрышных вариантов, которые удачно сочетаются с роллами и суши. Напитки делятся на два вида: алкогольные и безалкогольные.
Алкогольные напитки, которые можно употреблять вместе с суши
- Традиционный напиток, который принято пить в Японии - Саке. У нас его называют японской водкой, хотя в Южной части, напиток получил сравнение японского вина. Что интересно, процесс приготовления вообще напоминает создание пива. Рис, вода и дрожжи Коджи, ферментируются при низких температурах. Саке пьют перед подачей блюда. Напиток выступает в качестве аперитива. Традиционно, Саке имеет 14-16 градусов. Новые технологии делают напиток более крепким, до 20 градусов.
- Если первый вариант Вам не по душе, хорошей альтернативой станет вино. Суши отлично сочетаются с белым, сухим напитком. Подобное вино не перебивает вкус и служит контрастом. После него, привкус блюда выражается намного ярче.
- Пиво - это еще один вариант совместимый с блюдом. Самый удачный вид - светлое с горчинкой. Пиво будет контрастировать с деликатесом и утолять жажду от соленой рыбы.
Безалкогольные напитки, которые можно употреблять вместе с суши
- Безалкогольный вариант аперитива - зеленый чай. В Японии, его пьют перед подачей блюда, так как он вызывает чувство голода и увеличивает аппетит.
- Удачным сочетанием станет томатный или овощной сок. Он соленый и не перебивает вкус суши. Не бойтесь, что будет слишком много соли, кислинка сока и сливочный привкус блюда хорошо контрастируют друг с другом.
- Если во время поедания суши Вы постоянно испытываете чувство жажды, помогут газированные напитки. В идеале пить газированную воду без подсластителя. Но если Вам больше по душе сладкая газировка, сочетайте ее со сладкими сушами или кисло-сладкими вариантами блюда.
- Отдельный вид - сладкие суши. К ним подойдут фруктовые соки, коктейли и газировки. Тут нет ограничений, выбирайте то, что больше по вкусу.
Где заказать суши и напитки к ним?
Если Вы хотите заказать качественные суши, а также напитки, которые будут гармонично дополнять их, советуем воспользоваться услугам компании Ninja Sushi.
Главные причины, которые заслуживают Вашего внимания:
- Большие порции. Суши Ниндзя готовят самые большие роллы. К примеру, их порции в половину больше, чем порции в других ресторанах, убедитесь сами.
- Для приготовления используют только оригинальную продукцию, никаких аналогов. Также, в блюда не добавляют усилители вкуса или замороженную рыбу.
- Готовка происходит строго с соблюдением санитарных норма. Что немаловажно, во время приготовления повара соблюдают японские традиции и технологии. Кроме классических вариантов, Вы также можете отведать уникальные рецепты от шеф-поваров.
- Сервис обеспечивает своевременную доставку. Это важная часть подачи блюда, ведь оно должно быть еще слегка теплым.
- Делая заказ, есть возможность порадовать своего домашнего питомца. Укажите кто проживает с Вами: кот или собака. Курьер возьмет угощение для лучшего друга.
фото из открытых источников