В исправительной колонии под Кривым Рогом осужденных обучают поварскому мастерству
Под Кривым Рогом в Желтоводской исправительной колонии №26 осужденных, работающих в столовом блоке, обучают тонкостям поварского мастерства. Об этом сообщила пресс-служба Юго-Восточного межрегионального управления по вопросам выполнения уголовных наказаний МЮ Украины.
В "Желтоводской исправительной колония №26" заведующий столовой для заключенных проводит занятия с ее персоналом - осужденными, которые работают в блоке питания.
Обучение проводится по программе специальной подготовки поваров в исправительных колониях. Занятия проходят в теоретической и практической форме.
Темой одного из теоретических занятий была первичная обработка крупы и макаронных изделий.
На практике повара изучали вопросы обеспечения питанием осужденных в пенитенциарных учреждениях.
Руководство колонии уверено, что правильная организация питания, качество и полноценность приготовленной пищи зависит от специальной подготовки поварского состава столовой учреждения.
