Назван шоколад, приносящий максимальную пользу организму
Трудно найти на планете человека, который не любил бы шоколад. Это изысканное лакомство может быть сладким, горьким, соленым. Его вкус можно разнообразить орехами, различными сухофруктами, спиртными напитками, кофе и даже острым перцем.
Употребляют шоколад в виде плиток в твердом виде, в жидком - как горячий напиток, а также в качестве конфет и всевозможных десертов. Однако, шоколад издавна использовался не как десерт, а как лекарство.
Лечебные свойства этого лакомства обусловлены множеством полезных веществ и витаминов, содержащихся в нем:
железо;
калий;
магний;
фосфор;
кальций;
фтор;
витамины группы B, Е, А, PP, F.
Наличие в десерте флавоноидов, которые являются природными антиоксидантами, способствует улучшению концентрации внимания и памяти, так как помогают усилить снабжение мозга кислородом. Флавоноиды защищают сосуды от возникновения атеросклероза, тем самым снижая артериальное давление и предотвращая инсульты и инфаркты.
Содержащийся в шоколаде фтор служит профилактикой кариеса, кальций - укрепляет кости, калий и магний - необходимы для нормальной работы мышц и нервной системы.
Присутствие в десерте L-триптофана и кофеина помогает улучшить настроение, стимулировать работу мозга, противостоять стрессам, которых последнее время становится все больше.
Кроме этого, шоколад - отличный афродизиак, он также успокаивает нервы, омолаживает клетки эпидермиса, разглаживает морщины и улучшает качество кожи, стимулирует рост волос.
