WWF: К 2050 году Землю охватит дефицит еды

Эксперты Всемирного фонда защиты дикой природы (WWF) убеждены, что к 2050 году на Земле может возникнуть острый дефицит еды. В докладе «Анализ мировой продовольственной системы» специалисты отмечают, что прогноз сбудется при современных темпах роста количества населения и существующих способах производства пищи.

Эксперты указывают, что на сельскохозяйственные нужды используется 50% плодородных земель. При этом предприятия пищевой промышленности выделяют в атмосферу 25-30% всех вредных веществ, а использование пресной воды предприятиями сельскохозяйственной отрасли составляет 69%, тем более, что доля пресной воды в мировом океане составляет всего 3%. Кроме того, увеличение потребления морепродуктов привело к истощению рыбных ресурсов, что полностью уничтожило некоторые популяции морской фауны.

Однако, особо исследований настораживает тот факт, что 31% приготовленных продуктов выбрасывается на свалки при 795 миллионах людей, которые недоедают. Для того, чтобы их прокормить, достаточно четвертой части выброшенных продуктов.