Для пищеблоков в 62 школах области закупили новейшее оборудование
На ремонт и приобретение оборудования для столовых (пищеблоков) в 2020 году Полтавской области была предусмотрена государственная субвенция в сумме 13 миллионов 250 тысяч гривен. Кроме того на обновление пищеблоков были привлечены средства местных бюджетов.
Первый заместитель председателя Полтавской ОГА Дмитрий Лунин отмечает, что обновлять пищеблоки, закупать новое оборудование в области продолжат и в дальнейшем.
"В рамках реформирования школьного питания на ближайшую сессию Полтавского областного совета выносим на утверждение региональную программу "Детям Полтавщины - качественное питание", - рассказал Дмитрий Лунин. - Важное значение имеет организация питания учащихся, соблюдение физиологических и санитарных норм, обеспечение продуктами натурального происхождения с высокой пищевой и биологической ценностью, формирование в школьные годы ответственного отношения детей к собственному здоровью и выработку навыков здорового образа жизни, формирование культуры питания с ранних детских лет".
Обновление материальной базы школьных пищеблоков позволит внедрять новые технологии приготовления пищи.
В целом в Украине в 2020 году 1809 школ, в которых учится более миллиона учеников, модернизировали пищеблоки. На что впервые были направлены средства государственного бюджета благодаря реформе школьного питания, которая внедряется по инициативе первой леди Украины Елены Зеленской. Обновленное оборудование улучшит технологические процессы приготовления блюд, будет способствовать переходу к здоровому питанию, а также обеспечит должную гигиеничность посуды в школьных столовых и температурный режим готовых блюд.
