15 способов вкусно провести день Розы и Клары
Мария Лобанова о том, где провести 8 Марта.
1. Под сиртаки
Я не хотела начинать обзор с того же ресторана, о котором рассказывала в связи с празднованием предыдущего гендерного дня. Но не получилось - главная вечеринка города явно будет здесь, в Molon Lave. Там мало того что владельцы красавцы, каких поискать, пол-Москвы сохнет, да и официанты - каждого второго хочется завернуть с собой, так они еще и греков холостых собирают на Big Love Greek Party, скромно именуя эту вакханалию "девичником по случаю 8 Марта". Непременно до начала танцев закажите традиционный салат хорьятики, осьминога на гриле, козленка, греческое вино и домашние десерты, а что случится после того, как усилится громкость звука и начнутся пляски под сиртаки, лучше даже не загадывать.
Да, наверное, имеет смысл всех предупредить, что вход с мужчинами запрещен.
грекигреют
Molon Lave Б. Грузинская, 39 +7 (495) 272 0047 2. Сделайте мне красиво
Ну где - в "Турандот", естессно. Конечно, каждая вторая девушка скажет, что это китч, слишком помпезно, да и вообще, но кто же откажется пойти в самый красивый ресторан города, тем более по такому дурацкому поводу. Здесь все по закону жанра - "милых дам" (никак иначе) ждут на праздничную программу "Жизнь в розовом цвете" (а какая еще может быть жизнь у посетителей "Турандот"). Шеф-повар Дмитрий Еремеев составил сет-меню (тартар, дим-сам, говядина/лосось по-китайски плюс десерт) стоимостью в 5500 и всеми шансами спустить состояние на напитки. Скучно не должно быть, тем более что заявлена программа французского шансона от группы Belleville.
Belleville "Турандот" Тверской б-р, 26, стр. 3 7(495) 739 0011
3. С армянским размахом
В ресторане "Ноев ковчег" с четырех часов встречают коктейлями на коньяке "Арарат", песнями, танцевальным шоу, сладкими десертами и шоколадными фонтанами в кенди-баре. Ну и ужин по меню размером с Большую советскую энциклопедию.
"Ноев ковчег" Малый Ивановский пер., 9 8 (495) 917 0717
4. Ностальгично
Пока ресторан "Павильон" на Патриках пытается определиться со своим позиционированием, упавшее знамя заведения а-ля советик вполне уверенно подхватил ресторан "Московское небо", открывшийся этой зимой в бывшем павильоне ВДНХ "Главкондитер". Восьмого марта здесь будет днем мимозы: гостям подходящего к случаю пола вручат коктейль "Мимоза" (шампанское и апельсиновый сок) и десерт "Мимоза" (кокос/маракуйя). Блюдом дня станет салат "Мимоза" с копченым лососем из собственной коптильни в авторском исполнении шеф-повара Татьяны Блоцкой. Я уж не говорю про соответствующий цветок в интерьере. И песни из советских кинофильмов будут. Для настроения.
"Московское небо" ВДНХ, Проспект Мира, 119, стр. 422 (павильон 422) 8 (499) 650 0031 Еще немного советских песен в ресторане "Шинок" - на этот раз из кинофильма "Девчата". Прямо целый музыкальный коллектив под многообещающим названием "Сказка" выступит. А чтобы сразу настроение соответствовало "сказочному" - с ходу нальют коктейль "Тося" на основе игристого вина. Ну и намекают, что сладкое что-то будет в подарок.
Ресторан "Шинок" Ул. 1905 года, 2 тел.: +7 (495) 213 8217
6. C одесским юмором
Вечером 8 Марта в ресторане "Бабель", что пропагандирует настоящую одесскую кухню, будет шутки шутить Виталий Гогунский (тот, что играет Гошу в сериале "Универ" - да, есть такой сериал, есть такой телеканал). Шоу Виталия Гогунского называется "Отглаженный stand-up, или Всех женщин с 8 Марта", что, наверное, должно означать, что шутки будут выше пояса. Не смехом единым, так что поесть тоже будет чего - на праздничные выходные обещают завести редкую в наших краях черноморскую дунайку. Говорят, вкусная.
"Бабель" 1-й Николощеповский пер., 6, стр. 2 7 (499) 922 6660
7. Не без джаза
Мясной ресторан Happy Bones известен не только стейками, но и вполне приличным предложением британской кухни, появление которой в меню спровоцировано не иначе как соседством с посольством английском короны. Но на 7 и 8 марта здесь решили поставить на микс всех возможностей повара и за 3500 с человека предлагают сеты, где есть и буррата, и креветки по-тайски с кокосовым маслом, и филе-миньон, и мусс из манго и маракуйи. И бокал шампанского в подарок. И уже традиционно для Happy Bones - играет джаз-бэнд.
Happy Bones Проточный пер., 11 +7 (495) 730 2409
8. Щавель и роза вместо мимозы
Мороженое из щавеля - таким будет сладкий комплимент на 8 Марта от шеф-повара ресторана Semifreddo-Mulinazzo Антонио Сальваторе. А в конце обеда или ужина еще и розу подарят.
Semifreddo-Mulinazzo Тимура Фрунзе, 11, стр. 55 +7 (495) 181 5555
9. С ароматом тульского пряника
Буквально недавно Мухин и Ko объявили об открытиии WRLab - ну, чтобы как у больших, как у Феррана Адрии или Энеко Атча, - придумывать новые вкусы и текстуры и вытаскивать из разных продуктов ароматы. И вот вам, пожалуйста, люди время зря не теряли - создали к 8 Марта гастрономические духи. Корица, ваниль, кардамон и имбиль в Tula Gingerbread (тульском прянике, по-нашему). Запах табака, трюфеля и шоколада в Chocolate Truffle, классический азиатский маринад для креветок: корень имбиря, бергамот, лимонник в For Shrimps. Всего пять ароматов, что будут дариться 8 Марта.
Шеф-бармен White Rabbit Олег Решетняков придумал новый коктейль с ароматом герани и вкусом груши, вишни, мандарина и коньяка, а кондитеры ресторана затеяли испечь здоровенный клубничный мильфей, который будут продавать "погонными метрами" - режьте, сколько съедите, ни в чем себя не ограничивайте.
White Rabbit
Смоленская пл., 3, Смоленский пассаж
+7 (495) 663 3999
10. С мухоморами
Во-первых, это красиво. Шеф-повар ресторана Mushrooms Илья Захаров подготовил панакотту из сморчков, где шляпки мухоморов станут важной частью дизайна. Будем надеяться, что, во-вторых, это и вкусно. В ресторане водится также биттер из мухоморов - его добавляют в коктейли "Машрумс сауэр" и "Аманита гимлет". Любимым тещам и свекровям, конечно.
Mushrooms Б. Якиманка, 22, ТЦ "Гименей", 2-й этаж. +7 (495) 995 2178
11. С Розой и Кларой и воспоминаниями о бедном Йорике
Два "черепа" из маршмеллоу со вкусом ягоды мора и соответствующим случаю названием "Роза Люксембург и Клара Цеткин" - перуанский десерт к праздничку от шеф-повара ресторана Chicha Василия Зайцева. Рекомендуется также в этот день пробовать коктейль Passion negroni с терновым джином, аперолем, кампари и розовой водой.
Chicha Новинский б-р, 31, Новинский пассаж. +7 (495) 725 2579
12. C Фридой Кало
Сейчас какая-то темя пошла - выпивать и рисовать. Поскольку выпиваю я в разы лучше, чем рисую, то это совмещение мне не близко, ибо я знаю точно, какое из двух направлений проиграет. Но заняться рисованием, ясное дело, хочу очень, поскольку это и мозги прочищает, и нервы успокаивает. В ресторане "Бочка", кто бы мог от них этого ожидать, вдохновились творчеством Фриды Кало и предлагают 8 Марта два мастер-класса по живописи в окружении ее репродукций. Пойдет ли это на пользу результату, непонятно. Гарантировать могу только одно - в "Бочке" хорошо кормят. Если не получится совместить рисование и празднование, то хотя бы вкусно поедите. На десерт, кстати, тоже обещают вручить палитру и кисть, но уже съедобные. На мастер-классы лучше записаться заранее.
Ресторан "Бочка" Ул. 1905 года, 2 +7 (495) 651 8110
13. Лети, Лиза
Ну прямо в кои веки захотелось сходить в Duran Bar: 7 марта здесь концерт певицы Елки. У Бакунова, как всегда, новинки в меню и лучшее из местного - заказывайте крымские мидии и мясо рапана с креветками в сливочном фондю. Мужчины с животиками, как всегда, платят страшные тысячи за столик и украшают их большими тарелками с морепродуктами. Девушки в поиске жмутся у бара, зажимая коктейль с сердечком в руке. И посреди всего этого - "еще немного и Прованс".
Duran Bar Рочдельская, 15, стр. 19-20 8 (965) 139 2929
14. Удивите меня
Абалон, трепанг, десерт "Ласточкино гнездо" - есть чем поразить воображение девушки, если отвести ее в ресторан китайской и императорской кухни Soluxe. Не забудьте подержаться за головы львов при входе - там сразу и любовь, и удача, все блага должны посыпаться. А к чаю вам принесут шоколадные трюфеля с трюфельным же маслом - это в честь праздника комплимент, а не потому, что вы потратили здесь целое состояние.
Soluxe Club Кутузовский пр-т, 2/1, стр. 6 +7 (495) 785 7770
15. В Зюзино
Нет, не напрасно Клара и Роза бились за равноправие. Мы вот тоже не можем не упомянуть "Рюмочную" в Зюзино, столь живописно прорекламированную для празднования 23 Февраля. Главный удар здесь придется на 6 марта - концерт группы "Ива Нова" (этноэкстрим - славянские мотивы, панк, техно, и подо все это можно и нужно танцевать) и бокал шампанского каждой девушке в подарок. И не какое-нибудь там заморское просекко, а настоящее "Советское" шампанское.
Без машин, я вас умоляю, нет никакого смысла сюда приезжать за рулем.
"Рюмочная" в Зюзино Болотниковская, 21, стр. 3 +7 (499) 317 5501