Ученые научились предотвращать аллергию на арахис
Ученые нашли способ предотвратить способ появления аллергии на арахис. По словам сотрудников Королевского колледжа в Лондоне, включение в рацион аллергенного продукта в первый год жизни исключает развитие связанных с ним заболеваний в будущем.
Специалисты провели исследование, занявшее более 10 лет, в ходе которого велось наблюдение над 250 новорожденными. В результате ученые пришли к выводу, что, если за первые 12 месяцев организм ребенка привыкнет к арахису, то к 6 годам у него выработается терпимость к этому продукту, даже если после 1 года его исключат из рациона. Профессор Гидеон Лэк, возглавляющий проект LEAP (Learning Early About Peanut Allergy), рассказал, что в среднем среди 50 детей один имеет аллергию на арахис, которая в любой момент может привести к летальному исходу. По словам консультанта британской государственной программы Майкла Уокера, заболевание возникало реже на 74% у тех детей, которые часто употребляли аллергенный продукт, чем у тех, кто избегал его.
Аналогические исследования проводились и в Соединенных Штатах, ученые заметили, что при регулярном употреблении яиц и арахисового масла в течении первого года жизни среди детей снижался риск возникновения аллергий на данные продукты. Презентацию проекта в Лос-Анджелесе провел доктор Энтони Фочи из Национального института по изучению аллергий и инфекционных заболеваний. Результаты были опубликованы в научном журнале New England Journal of Medicine.
