РДШ и шеф-повар Ивлев устроили ревизию школьного питания в Нижнем Новгороде
Российское движение школьников (РДШ) организовало ревизию питания в нижегородской школе №118.
В мероприятии участвовали исполнительный директор РДШ Ирина Плещева, активисты проекта "Шеф в школе", а также шеф-повар и телеведущий Константин Ивлев. Они оценили состояние столовой, попробовали блюда из школьного меню, пообщались с учениками и работниками, а также презентовали меню, разработанное с учетом пожеланий школьников. Ивлев сделал замечания отдельным блюдам из-за их вкуса и внешнего вида, но в целом дал положительную оценку.
"Здорово, что появился проект "Шеф в школе", который дает нам возможность получать информацию от детей, которым не все равно. Все возможно, главное, чтобы и движение, и детей поддерживали родители, - сказал Ивлев. Он напомнил о поручении президента модернизировать школьное питание. - Все главы регионов его приняли, и мы в том числе. Мы делаем все, чтобы сдвинуться с мертвой точки".
Дети и взрослые оценили новое меню, которое отличается возможностью выбора альтернативных блюд, свежим подходом к оформлению подачи еды и самой посуды, новыми современными вкусами, которые предпочитают сами школьники. Ивлев передал его министру образования, науки и молодежной политики Нижегородской области Ольге Петровой.
"Безусловно, у нас много разных форматов контроля школьного питания, активный мониторинг ведется. Но проект, инициированный Российским движением школьников, - это огромная помощь нам, помощь глазами детей", - отметила Петрова.
Ивлев также в рамках мероприятия провел кулинарный мастер-класс вместе с победителями конкурса "РДШеф моего региона".
