Новости и события » Здоровье » Почему женщинам нежелательно есть горошек и кукурузу

Почему женщинам нежелательно есть горошек и кукурузу

Почему женщинам нежелательно есть горошек и кукурузу

Специалисты Гарвардского университета уже давно поделились с миром теорией "тарелки правильного питания", где четверть занимает мясо или рыба, четверть - гарнир, а оставшуюся половину принято оставлять для разнообразных овощей и фруктов. Но насколько это соответствует пресловутому и такому модному ЗОЖ?

В 2017 году американскими учеными был проведен грандиозный эксперимент, который доказал, что существует целый ряд представителей растительной пищи, например, овощей, которые только провоцируют набор веса и образование жира. Так в правило "здоровой тарелки" внесли исключение в виде картофеля, который содержит большое количество крахмала.

Кроме того, было выяснено, что кукуруза также не всегда положительно влияет на фигуру человека, пусть она и победитель по калорийности среди остальных овощных культур. Эксперимент, в ходе которого добровольцы регулярно употребляли кукурузу доказал, что чрезмерное ее употребление приводит к увеличению веса. Любимый многими зеленый горошек также входит в список продуктов, которые "помогут" поправиться.

Конечно же, медики не советуют полностью исключать употребление овощей, однако контролировать их количество в рационе точно стоит.

Кроме калорий и сахара тут можно найти и более опасные вещества - нитраты и пестициды. Они попадают в продукты питания при нарушении технологии удобрения. Нитраты - токсичные соединения, которые могут накапливаться и отравлять организм. Пестициды же - это химические вещества, которые используют для борьбы с насекомыми и сорняками. Эти вредные ядохимикаты способны вызывать ряд онкологических заболеваний, болезни головного мозга и даже отравления с летальным исходом.

Помните, что большая часть нитратов поступает в организм вместе с недозрелыми овощами, поскольку основная масса их накапливается в период созревания. Поэтому лучше не покупать недозрелые помидоры, огурцы и даже картофель. Согласно исследованиям ученых наибольшее количество нитратов содержится в зелени, свекле, моркови и капусте.

Кроме вышеперечисленных опасностей, овощи также могут накапливать соланин, который можно обнаружить в зеленом картофеле и баклажанах. Это вещество может нарушать работу желудочно-кишечного тракта. А если чересчур долго хранить бобовые культуры, они могут покрываться плесневым грибком.

Прежде всего, нужно знать меру и употреблять только качественные продукты. Поэтому соблюдайте простые правила выбора и хранения овощей и будьте здоровыми!

Лето США Университеты


В Чернигове двое малышей попали в реанимацию после падения...

В Чернигове двое малышей попали в реанимацию после падения с высоты

В Черниговской области за один день, 13 апреля, с большой высоты упали двое полуторагодовалых детей. Об этом сообщает пресс-служба Нацполиции. Малышей доставили в больницу в Чернигове с интервалом в один час с различными травмами. Обоих поместили в подробнее ...


загрузка...


загрузка...

Актуальные новости Украины на сегодня и последние события в мире экономики и политики, культуры и спорта, технологий, здоровья, происшествий, авто и мото

Вверх