Пасечники хотят получить отдельную акцизную марку для питьевого метода
В Днепропетровске к Великому посту устроили медовую ярмарку. Полсотни пасечников со всей Украине привезли мед разных сортов. Самым популярным стал питьевой мед - что это и почему украинцы хотят сделать его культовым напитком - выясняли "Детали".
Питьевой мед сохраняет все целебные свойства меда, а также перги и воска, который добавляют в него. Питьевой мед бывает разных вкусов. Единственная проблема - питьевой мед приходится изготовлять и продавать полулегально - во время его брожения появляется градус. И хоть питьевой мед не слишком хмельной, но все-таки считается слабоалкогольным. Пасичники хотят получить отдельную акцизную марку для питьевого меда, как продукта уникальной категории - продукта питания, а не спиртного напитка. Тогда питьевой мед позволят изготовлять в промышленных масштабах. Пока его можно найти только у пасечников.
