В Киеве проверят поставщиков яиц в детсады
Главное управление Государственной службы Украины по вопросам безопасности пищевых продуктов и защиты потребителей в городе Киеве начинает проверку поставщиков яиц в детсады столицы. Об этом в эфире телеканала "112 Украина" заявил глава ГУ Госпродпотребслужбы города Киева Олег Рубан, передает Капитал.
"Что касается обследования, то в детских дошкольных учреждениях обследовано примерно 110 человек, и на сегодняшний день лабораторные исследования еще продолжаются. Что касается поставщиков, то мы с сегодняшнего дня будем осуществлять проверку всех поставщиков, которые поставляют продукты питания, а именно яйца, в детские сады", - отметил он.
Рубан добавил, что в прошлом году в Киеве сальмонеллез поразил почти 10 организованных коллективов.
По его словам, на сегодняшний день единственный фактор передачи болезни, вызванной возбудителем сальмонеллы, это продукты питания. "Нарушение технологий приготовления продуктов питания, а также нарушение приема продуктов в пищеблоке, обнаружены нашими сотрудниками. В настоящее время проводится детальное расследование и обследование", - отметил он.