Ученые: Злоупотребление красным мясом может довести до смерти

Британские ученые пришли к выводу, что чрезмерное употребление красного мяса может привести к ускоренному старению тела и даже к летальному исходу. Такие выводы сделали специалисты Университета Глазго, пишет The Guardian.

Ученые отмечают, что красное мясо необходимо употреблять в меру, поскольку злоупотребление данным продуктом может негативно сказаться на здоровье человека. Такие данные накануне появились на страницах зарубежного информационного издания The Guardian. Данные выводы были сделаны группой британских специалистов, трудящихся в Университете Глазго, в ходе длительного исследования, проведенного среди местного населения.

Дело в том, что при частом употреблении красного мяса в крови повышается уровень фосфора, что приводит к значительному ухудшению здоровья, а также к ускоренному старению. Также специалисты отметили, что в Глазго большая часть населения злоупотребляет данным видом продукта и не доживает до 54 лет. Поэтому, чтобы не нанести такой сокрушительный вред своему организму, стоит разбавить свой рацион свежими овощами и фруктами, отмечают ученые.