Ученые: Недостаток соли может привести к сердечным приступам
Группа канадских ученых в рамках последнего исследования пришли к выводу, что недостаточное количество соли в человеческом организме может вызвать ряд заболеваний, связанных с работой сердца.
Исследователи из Университета МакМастера (McMaster University) пригласили более 130 тысяч людей, добровольцы были из 49 стран мира. Участники эксперимента помогли ученым разобраться в существующих связях между болезнями сердца и инсультом и потреблением человеком соли.
Так, специалисты установили, что недостаточное количество потребляемой человеком соли было связано с возникновением частых сердечных приступов и инсультов, причем одинаковые проблемы в работе сердечно-сосудистой системы были зафиксированы у добровольцев как с низким, так и с высоким артериальным давлением.
Ранее многие ученые полагали, что проблемы с сердцем зачастую у людей были вызваны чрезмерным потреблением соли. Исследователи утверждают, что уменьшение потребления соли действует иначе: сначала она незначительно понижает артериальное давление, затем неблагоприятно влияет на уровни ряда важных гормонов в организме человека.