Новости и события » Здоровье » Как приготовить ленивые голубцы в мультиварке?

Как приготовить ленивые голубцы в мультиварке?

Как приготовить ленивые голубцы в мультиварке?

Сегодня мы поведаем вам, как быстро приготовить сытное блюдо - ленивые голубцы в мультиварке. Они неспроста так называются и, когда у вас мало времени, это блюдо непременно выручит вас.

Слоеные ленивые голубцы в мультиварке

Ингредиенты:

  • фарш мясной - 855 г;
  • капуста - 550 г;
  • рис - 345 г;
  • морковь - 55 г;
  • луковица - 35 г;
  • специи;
  • вода - 405 мл;
  • сметана - 25 мл;
  • томатная паста - 15 г.

Приготовление

Рис промываем, вымачиваем 30 минут в воде, а потом аккуратно сливаем жидкость. Овощи обрабатываем, луковицу мелко режем, морковку натираем на терке, а капусту тоненько шинкуем. Затем смешиваем капусту с морковью, солим по вкусу и разминаем руками. Фарш соединяем с лучком и тоже приправляем специями. Чашу смазываем маслом, выкладываем на дно мясо, потом распределяем рис и сверху присыпаем капустой. Сметану и томатную пасту разводим водой, перемешиваем и выливаем полученный соус в чашу. Тушим очень ленивые голубцы в мультиварке на протяжении часа, включив соответствующий режим.

Ленивые голубцы с курицей в мультиварке

Ингредиенты:

  • куриный фарш - 505 г;
  • овсяные хлопья - 75 г;
  • помидоры - 455 г;
  • капуста свежая - 455 г;
  • лук и морковь - по 110 г;
  • масло растительное;
  • специи;
  • яйцо - 1 шт.;
  • сметана - 65 мл;
  • вода - 405 мл.

Приготовление

Лук, морковь и капусту обрабатываем и перекручиваем через мясорубку. Полученную массу выкладываем в куриный фарш, добавляем овсяные хлопья, вбиваем яйцо и приправляем специями. Помидоры ошпариваем, остужаем под холодной водой, снимаем кожицу, а мякоть мелко режем и прогреваем на маслице до получения однородной массы, выбрав программу «Жарка». Из овощной смеси формируем овальные заготовки и выкладываем их в 1 ряд в чашу. Далее выливаем заливку, приготовленную из сметаны, специй и воды и аккуратно перемешиваем. Остальные ленивые голубцы распределяем в смазанной маслом корзинке для варки на пару и устанавливаем в мультиварку. Готовим блюдо на «Выпечке» 45 минут, а потом перекладываем голубцы из корзины в чашу и томим в режиме «Тушение» еще 30 минут.

Рецепт ленивых голубцов с фаршем в мультиварке

Ингредиенты:

  • белокочанная свежая капуста - 1 кочан;
  • мясной фарш - 395 г;
  • рис - 165 г;
  • морковь - 75 г;
  • луковица - 55 г;
  • томатная домашняя паста - 25 мл;
  • сметана - 55 мл;
  • специи;
  • вода - 755 мл;
  • масло растительное.

Приготовление

Перед тем, как сделать ленивые голубцы в мультиварке, подготавливаем все ингредиенты. Капусту обрабатываем от верхних листьев и мелко шинкуем ножом. Лук и морковь очищаем и измельчаем. Далее соединяем овощи с сухим рисом и перемешиваем. Выкладываем массу в промасленную емкость мультиварки и разравниваем ложкой.

Сметану соединяем с томатной пастой, разводим холодной водой и выливаем заливку в чашу. Приправляем содержимое специями, тщательно все перемешиваем и готовим 65 минут на «Выпечке», периодически помешивая.

Как приготовить ленивые голубцы в мультиварке?

Как приготовить ленивые голубцы в мультиварке?


Свежие новости Украины на сегодня и последние события в мире экономики и политики, культуры и спорта, технологий, здоровья, происшествий, авто и мото

Вверх