Капустняк и блины: какими блюдами Запорожье отмечено на гастрономической карте Украины, - ИНФОГРАФИКА
Украинцы - приветливый и гостеприимный народ, который умеет накормить так, чтобы гостям щедрый стол запомнился надолго. Журналисты Укринформ составили гастрономическую карту Украины, на которой отмечены и блюда, которыми славится Запорожский край, передает 061.
Так, на Гастрокарте нашей страны наш город славится приготовлением капустняка запорожского. Также отмечено, что в приазовье любят готовить блины, приготовленные из тонкого дрожжевого теста с маслом и творожной начинкой, которое сворачивается в рулет.
А вот славные украинские борщи прославили Черкасскую и Харьковскую области. Отмечается, что в Харькове отменно готовят борщ по-слобожански, а в Черкассах - борщ с пампушками.
Соседняя Днепропетровская область славится фаршмаком и фирменной ухой, а на херсонщине любят готовить баклажанную икру и баклажаны по-херсонски.
Столица Украины - что не удивительно - славится котлетами по-киевски.
Об остальных регионах страны и блюдах, которыми они славятся, смотрите в следующей инфографике:
