Шесть привычек в еде, которые влияют на настроение и самочувствие
Американка Эрика Вагнер рассказала о шести привычках, которые устанавливают прямую зависимость между нашим питанием и настроением, а именно тревогой и депрессией.
1. Зависимость от кофеина
О вреде или безвредности кофейных напитков есть уже множество материалов в сети. Но в ситуации, когда ваш организм нуждается в кофе не только для подзарядки, а "просто так", то это уже свидетельствует про некоторуюкофеиновую зависимость. Вы пьете кофе, потому что тело теперь зависит от кофеина и нуждается в нем, чтобы нормально функционировать.
По данным новейших исследований, если организм не получает кофеин, когда он этого по привычке требует, наблюдается снижение уровня серотонина, что ведет к беспокойству, раздражительности и неспособности сосредоточиться.
2. Зависимость от сахара
Сахар не только влияет на фигуру, но и на состояние вашего здоровья. Продукты с высоким содержанием сахара вредны для здоровья, поскольку влияют на развитие многих болезней и выработку жизненно важных гормонов. Он также имеет решающее значение для регулирования ряда функций организма, в том числе сна, контроля боли и пищеварения. Низкий уровень серотонина также связан с угнетенной иммунной функцией.
Кроме того, сахар повышает кровяное давление, что ведет к росту выработки кортизола. Это способствует выработке гормонов щитовидной железы, вызывая проблемы с пищеварением или с репродуктивной системой: когда уровень этого же кортизола слишком высокий, это может привести к бесплодию и даже выкидышу.
3. Потребление алкоголя
Многие знают, что алкоголь якобы помогает приглушить состояние депрессии. И люди пользуются этим напитком, не испытывая ничего, кроме похмелья. Вследствие определенных реакций в организме увеличивается тормозной нейромедиатор под названием аминомасляная кислота. Это означает, что речь и движения под воздействием алкоголя замедляются, и чем больше вы пьете, тем сильнее такой эффект. Злоупотребление алкоголем действительно поднимает уровень серотонина в мозге, но временно. Помимо прочего у него и ряд других побочных эффектов.
4. Слишком много жареной или жирной пищи
Когда случаются какие-то проблемы, мы подсознательно перекладываем свои переживания и страхи на якобы "вкусную" пищу - чипсы, жареное мясо или другие жирные продукты. Так мы заставляем себя "чувствовать лучше". Эти продукты на самом деле делают много плохих вещей с психическим здоровьем. Мало того, что жареная пища ведет к ожирению, она еще и непосредственно связана с депрессией. Вообще все, что готовится на гидрогенизированных маслах или содержит трансжиры, потенциально способствует депрессии.
5. Чрезмерное потребление соли
Соль. кроме того. что является вкусовой добавкой, имеет ряд побочных эффектов. Соль повышает кровяное давление, требует от вашего сердца работать "на износ". Постарайтесь заменить соль различными специями и полезными травами, особенно в ночное время. Именно в это время ваше тело должно отдохнуть от тяжелого дня, поэтому избегайте перегрузки в это время.
6. Пропуск завтрака
У занятых людей всегда на это найдется одно железное оправдание "у меня нет времени на завтрак". Но ведь недаром родители учат своих детей, что завтрак - это самый важный прием пищи за день. Его отсутствие может привести к снижению уровня сахара в крови и мозг будет работать на низких оборотах.
Когда мы до самого обеда не чувствуем голода часто считаем, что это нормально, потому что мы просто живем в таком режиме. Реальная причина, по которой вы не чувствуете себя голодным, заключается в том, что организм приучен не есть в это время. Но такая привычка позже может привести к серьезным проблемам. Проснитесь пораньше и приготовьте пару яиц или немного овощей утром. Подзарядите себя. Ваше тело, а также дух будут благодарны.
