Одесский хлебзавод напечет более 60 тонн пасхальных куличей
Одесский хлебозавод №4 "Одесского каравая" начал выпечку пасхальных куличей. В этом году пекари планируют изготовить праздничную продукцию общим весом более 60 тонн, что на 15 т больше, чем на Пасху 2016-го.
Интересно, что число куличей, которые необходимо напечь до 16 апреля, остается прежним - 85 тысяч. Как сообщает пресс-служба компании Lauffer Group, в ассортименте есть пасочки от 100 г до 1,1 кг.
Традиционно перед началом выпечки православный священник отслужил на заводе молебен и освятил производственную линию.
"Мы хотим, чтобы в каждом православном доме г. Одессы и Одесской области был Пасхальный кулич - один из главных символов Светлого Христова Воскресения. Всего покупателям будет предложено восемь видов выпеченных по классической рецептуре куличей, отличающихся по весу, внешнему виду и оформлению. Они будут упакованы в пакеты с православной символикой", - рассказал директор по производству "Одесского каравая" Виталий Добровольский.
По его словам, пасхальные куличи уже начали поступать на прилавки магазинов региона.