Ученые: Фисташки помогут вылечить диабет

Испанские ученые пришли к выводу, что фисташки могут помочь победить диабет второго типа, помогая держать уровень глюкозы в норме. В эксперименте приняли участие 54 человека.

Специалисты наблюдали 54 больных с предиабетом, которые смогли похудеть и снизить уровень глюкозы в крови строго соблюдая диету. Ежедневная калорийность была неизменной, но в течение 4-х месяцев испытательного лечения им разрешили заменить часть меню 57 г фисташек в день.

Такое изменение в меню не привело к похудению, однако уровень глюкозы быстро и надолго снизился. По словам специалистов, у испытуемых также уменьшилось количество инсулина в крови, а это значит, что клетки стали более чувствительны к этому гормону и смогли лучше перерабатывать глюкозу в энергию. Кроме того, ученые заметили снижение уровня "плохого" холестерина, таким образом, полным людям не стоит бояться появления заболеваний сердечно-сосудистой системы.