Нанесите толстый слой шоколада на полоску пузырьковой пленки, а когда шоколад застынет
Воздушно-пузырьковая пленка является защитной упаковкой для разных товаров. Некоторые любят просто лопать пузырьки, а умелые хозяйки нашли ей применение на кухне. Этот способ декора пирога просто гениальный.
Сначала растопите темный шоколад на водяной бане. Пока шоколад тает, отрежьте полоску пузырьковой обертки, длина которой должна соответствовать окружности вашего пирога, а по высоте должна быть на пару сантиметров выше.
Нанесите кухонной кисточкой растопленный шоколад на структурированную поверхность пленки. Оберните шоколадной пленкой пирог и поставьте в прохладное место на 45 минут.
Когда шоколад затвердеет, аккуратно снимите пузырьковую пленку. Верхнюю часть пирога украсьте слоем ягод или фруктов.
Вот как с помощью обычной упаковочной пленки можно оригинально украсить выпечку. Поделитесь этим способом с друзьями, пусть они тоже узнают этот гениальный метод декора!
