Суши: отвечаем на 3 самых частых вопроса о закуске
Суши - традиционная азиатская закуска, популярная во всем мире. Рецепт разработал повар Джохей в XIX веке. Он брал отварной рис, делал из него комок, верхушку смазывал соусом васаби, прикрывая лакомство ломтиком свежей рыбы. Изначально украшало такое блюдо императорский стол, но позже перекочевало и в меню простого народа. После Второй мировой войны суши распробовали в...
подробнее ›


















