Консервация под угрозой: во сколько покровчанам обойдутся запасы на зиму
Этим летом в Покровске цены на продукты пугают. Обычно в начале лета цены на овощи-фрукты падают. Это снижает инфляцию практически до нуля. Но в нынешнем году по-другому. Журналисты 06239 решили выяснить с чем это связано.
Рост цен обусловлен нетипично холодной погодой в апреле - мае и соответственно задержкой поступления раннего урожая, - рассказывают специалисты.
Если верить синоптикам, нынешний апрель стал самым холодным с 2010 года и самым влажным за последние 30 лет. Во второй половине весны средняя температура в центральных регионах была на 3 - 4 градуса ниже нормы. А в некоторые дни июня - почти на 10 градусов. Это может привести к плохому урожаю картофеля и других культур, выращиваемых в открытом грунте, -считают в экономическом ведомстве.
«В этом году цены значительно выше, чем в прошлый год. У фермеров мы закупаем продукты дороже, чем прошлым летом.
В данное время года цены на продукты такие:
- Огурцы- 17 грн.
- Баклажаны- 10 грн.
- Морковь- 10 грн.
- Капуста -7 грн
- Картофель- 6-8.50 грн.
- Перец- 9 грн.
- Виноград- 20-26-30грн.(в зависимости от сортов)
- Лимоны-45грн. о
- Апельсины-50 грн.
- Грейфрут-60 грн.
- Яблоки- 16-20 грн.
- Арбуз -06.00
- Дыня -10грн.»
Как проходит процесс консервации?
Домохозяйка Юлия возмущена ценами на продукты в этом году:
«Я каждый год много консервирую,- у меня большая семья. В этом году консервация под угрозой из-за цен на продукты. Успела этим летом закрыть немного помидор и огурцов(по счастливой случайности), как быть дальше?
Надеюсь, что через 1-2 недели цены снизятся.»
Поставщики продуктов в замешательстве, так как погибла большая часть овощей. По подсчетам фермеров, урожайность упала в восемь раз. Пострадали и другие посевы. Фруктов и овощей уродилось мало, в сравнении с прошлым годом. Они утверждают, что цены на овощи и фрукты будут только расти осенью 2017.
