В Украине дефицит свеклы: за неделю она подорожала на 30%
Оптовые компании и розничные сети в Украине все чаще сталкиваются с проблемами в приобретении необходимых объемов столовой свеклы и уже заявляют о дефиците овоща
Также в сообщении говорится, что покупатели начали искать альтернативу на внешних рынках, поэтому уже вскоре Украина может начать массовый импорт столовой свеклы.
"А тем временем украинские производители, учитывая нехватку предложения на рынке, а также ажиотажный спрос, продолжают активно повышать цены на эти корнеплоды", - пишут в УПОА.
В результаты, только за неделю столовая свекла на украинском рынке подорожал в среднем на треть.
Сейчас фермеры предлагают эту продукцию по 5,5-7 грн / кг ($ 0,20-0,25 за кг) в зависимости от качества, объема партии и региона, говорится в сообщении.
Для сравнения, еще неделю назад цены в этом сегменте стартовали от 4 грн / кг ($ 0,14 за кг).
Специалисты отмечают, что на сегодня столовую свеклу в Украине стоит вдвое дороже, чем в начале зимы 2017 года и предлагается хозяйствами по рекордным для этого периода ценам.
