Названы самые веганские страны и города мира в 2018 году
За последнее время веганство из немногочисленного движения стало мэйнстримом, и количество сторонников отказа от пищи животного происхождения растет.
Массовый рост популярности веганства во всем мире подтверждает Google. В 2018 году количество поисковых запросов в категории веганство было на 11% выше чем в 2017 году, и на 35% выше чем в 2016 году, передает НВ.
Фуд-блог Chef’sPencil использовал данные Google Trends, чтобы сравнить популярность веганства во всем мире. С помощью этих данных каждому местоположению была назначена оценка, которая показывает уровень интереса к данной теме.
Согласно полученным результатам, страной, в которой в 2018 году наиболее интересовались веганством стала Австралия. "Австралия - самая популярная страна для веганов в 2018 году, сохранив свое первое место с 2017 года. Веганство стало чрезвычайно популярным в Австралии, и все больше и больше австралийцев обращаются к растительной диете. Доказательство: по данным Euromonitor International, Австралия стала третьим самым быстрорастущим рынком веганской продукции в 2018 году", - пишут составители рейтинга.
Самые веганские страны в 2018 году:
Австралия
Британия
Новая Зеландия
Швеция
Канада
Израиль
Ирландия
Австрия
Германия
Что касается городов, в которых люди наиболее интересовались веганством, здесь лидером стал Бристоль (Англия). "Бристоль - новая европейская и всемирная веганская столица. Концентрация связанных с темой веганства запросов в Google в Бристоле превзошла все остальные города мира. Местные жители хорошо знают, что их город превратился в веганскую Мекку. Здесь есть много веганских ресторанов, кафе, веганские парикмахерские и салоны красоты и даже активное бристольское веганское сообщество", - пишет блог.
Самые веганские города в 2018 году:
Бристоль
Портленд
Эдинбург
Ванкувер
Сиэтл
Манчестер
Лондон
Лидс
Лос-Анджелес
Глазго.