Укус клеща грозит смертельно опасной аллергией на мясо
Наблюдения показывают, что укусы клеща могут спровоцировать смертельно опасную аллергию на мясо. Более того, она является неизлечимой.
Исследователи получили еще одну причину того, почему людям нужно быть особенно осторожными в деле защиты от укусов клещей. Выясняется, что подобного рода укусы могут спровоцировать смертоносную аллергию на мясо. Эти крошечные насекомые, которые очень распространены на всей территории России, уже известны своей способностью заражать человека тяжелой болезнью Лайма. И вот теперь врачи обнаружили, что клещи также могут спровоцировать перманентную аллергию к говядине, баранине и свинине. В частности, на территории Великобритании зафиксировано 5 пациентов, которые столкнулись с серьезной аллергией на данные разновидности мяса.
Причем эксперты подчеркивают, что никаких эффективных средств для лечения вызванной клещами аллергии нет. И ее жертвам приходится полностью воздерживаться от употребления мясных продуктов. Оказывается, некоторые клещи могут переносить разновидность сахара под названием альфа-гель, содержащуюся во многих животных, но не в приматах, к которым относятся человек. Клещи улавливают альфа-гель после укусов животных вроде овец или оленей, переносят в слюне, а затем передают с укусами человеку.
Обычно у нас нет никаких аллергических реакций на альфа-гель в мясе, которое мы употребляем в пищу, поскольку данная субстанция спокойно проходит через пищеварительную систему и не попадает на глаза иммунитета. Но если альфа-гель несколько раз проникает в кровоток, как при укусах клещей, то иммунная система человека научится распознавать его в качестве вредоносной субстанции и выпускать целую армию антител для борьбы с ним. Именно это и провоцирует опасную для жизни аллергию после употребления в пищу мясных продуктов.
