Апельсиновый сок может стать средством борьбы с ожирением
Всего два с половиной стакана апельсинового сока в день могут обратить ожирение вспять и снизить риск сердечно-сосудистых заболеваний и диабета.
Именно такой эффект обнаружили исследователи из Школы медицины и стоматологии им. Шулиха. В ответе за этот прекрасный эффект нобилетин - молекула, присутствующая в сладких апельсинах и мандаринах.
В рамках исследования ученые посадили мышей на диету с высоким содержанием жиров и холестерина. Дополнительно одной группе давался нобилетин. У последних наблюдался значительно меньший вес, сниженные уровни резистентности к инсулину и количество жиров в крови по сравнению с контрольной группой, не получавшей молекулу.
«Мы также обнаружили, что использование нобилетина актуально для уже имеющегося ожирения. Мышам, у которых уже развилось ожирение, мы начала давать нобилетин. В результаты неприятные симптомы пропали, даже обнаружилась регрессия в образовании бляшек в артериях», - рассказывает профессор Мюррэй Хафф, занимающийся исследованием нобилетина более десяти лет.
Следующий шаг ученых - выполнить исследование на людях, чтобы понять, возможен ли такой же позитивный эффект.