Американцы составили список продуктов, которые помогут укрепить нервы
Исследователи из Колорадского университета в Боулдере (США) составили список продуктов, которые укрепят нервы и иммунитет. Как выяснили журналисты "Фразы", результаты их работы цитирует издание Scientific Reports.
Для укрепления нервов ученые советуют включить в рацион пребиотики: это биологически активные соединения, которые "помогают" пищеварению, улучшают сон, повышают иммунитет, а также способствуют тому, чтобы наш организм справлялся со стрессом.
Свои опыты исследователи провели на грызунах.
Уточняется, что пребиотики, то есть "волокнистые компоненты пищи", не перевариваются и не усваиваются организмом человека.
При этом они, как говорят ученые, "служат пищей для нашего микробиома: полезных бактерий, которые живут в кишечнике (бифидобактерий и лактобацилл)".
По словам исследователей, полезные бактерии встречаются в таких продуктах: это лук-порей, артишоки, цельнозерновые продукты и капуста.
