Мороженое из дыни для жарких дней рецепт

Мороженое из магазина, к сожалению, нельзя назвать на 100% натуральным, однако любой хозяйке под силу создать полезный десерт в домашних условиях!

Прохладное мороженое из дыни прекрасно освежает в летний день, кроме того, является полезным десертом для всей семьи!

Ингредиенты:

• Сливки 300 мл.,
• Сахар 200 г.,
• Дыня 1 шт.,
• Лимонный сок,
• Фисташки или миндаль.

Способ приготовления:

Мороженое из дыни для жарких дней рецепт.

1. Смешиваем сливки с сахаром, ставим смесь на плиту и разогреваем, пока сахар не растворится полностью.

2. Дыню очищаем и измельчаем в блендере или натираем на терке.

3. Выдавливаем сок из одного лимона и смешиваем с дыней.

4. Добавляем сладкую сливочную смесь к дыне, перемешиваем.

5. Десерт ставим в морозильную камеру, чтобы смесь затвердела.

Совет!

Периодически помешивайте смесь, выставляя ее из холодильника. Так вы предотвратите образование кристалликов льда.

Приятного аппетита!