Природа лечит: названа ягода-спасатель от диабета
Ученые, работающее в Университете Восточной Финляндии пришли к выводу, что потребление черной смородины может помочь с нормализацией сахара в крови. Об этом сообщает British Journal of Nutrition.
Ягоды черного цвета, такие как смородина и черника, способны установить безопасный уровень глюкозы. В исследованиях участвовали 26 добровольцев, которых набирали с расчетом отсутствия у них хронических различных болезней.
Отмечается, что участники эксперимента сдавали питались исключительно блюдами, основу которых: в одном случае состояла смородина, а в другом - сахар. После этого натощак испытуемые сдали кровь, где проверяли уровень глюкозы, инсулина и жирных кислот.
