Раскрыто негативное влияние сахара на память
Чрезмерное употребление сладостей в детском возрасте грозит дальнейшими проблемами с памятью, показали результаты исследования американских ученых, опубликованные в журнале Translational Psychiatry.
Специалисты в ходе эксперимента поделили крыс на две группы, одну из которых регулярно поили сладкими напитками с самого детства. Впоследствии уже взрослым особям провели тесты на память. В результате выяснилось, что у этих грызунов нарушены функции гиппокампа - области мозга, отвечающей за память.
Исследователи отмечают, что дети в возрасте от четырех до шести лет должны употреблять не более 19 г сахара в день, от семи до десяти лет - 24 г, от одиннадцати и старше - не более 30 г.
В дальнейшем планируется выяснить, помогут ли более здоровая диета или физические нагрузки нивелировать вред, нанесенный сахаром.
