Ученые: Кофе защитит от жировой болезни печени и лишнего веса

Ученые нашли новый аргумент в пользу употребления кофе. По словам специалистов Неаполитанского университета, бодрящий зерновой напиток способен защищить печень от неалкогольной жировой болезни, или НЖБП, передает журнал The Health Site.

В качестве усилителя защитного механизма организма и средства профилактики НЖБП следует употреблять около шести чашек кофе ежедневно. В результате повышается концентрация в организме веществ, производящих фильтрацию вредных веществ, атакующих печень.

В качестве испытуемых ученые использовали лабораторных мышей, которых кормили продуктами, имеющими высокий уровень содержания жиров. Самих животных разделили на две группы: одной из них давали указанную дозу кофе, а вторым - нет. В дальнейшем отслеживались заранее определенные маркеры, указывающие на состояние печени и заболевание НЖБП. Специалисты подчеркнули, что шесть чашек зернового напитка могут оказать положительный эффект на человека с массой тела порядка 60 кг. Соответственно, для остальных следует определить норму из расчета одна чашка на килограмм. Ученые отметили замедленный набор веса у мышей, которым давали кофе.