Невероятно полезный салат из свеклы и пророщенного маша
Ингредиенты:
- 250 г вареной свеклы;
- 50 г пророщенного маша;
- 30 г жареного фундука;
- 2 ст. л. оливкового масла;
- 1/4 ч. л. калинджи;
- соль, перец по вкусу;
Приготовление:
- Сварите одну среднюю свеклу, очистите ее от кожуры и нарежьте кубиком.
- Жаренный фундук раздробите и смешайте его со свеклой.
- Добавьте пророщенный маш, две чайных ложки оливкового масла, калинджи и хорошенько все перемешайте.
- При подаче можно украсить соком свеклы и семенами калинджи.
