Австралийские ученые назвали полезные для зрения продукты

Австралийские офтальмологи Университета в Сиднее установили перечень продуктов, которые полезны для зрения. В исследовании ученые задействовали 2500 волонтеров.

Исследователи заявляют, что остроту зрения, в основном, снижает курение, также к подобной проблеме могут привести генетические особенности человека. Но и питание может как помочь его глазам, так и усугубить их здоровье.

Было установлено, что употребление рыбы хотя бы один раз в неделю сокращает вероятность слепоты на 31 процент. Большей результативностью обладает еженедельная порция орехов, а употребление ста миллилитров оливкового масла на протяжении недели препятствует развитию глазных заболеваний.

Упомянутая еда снабжает организм жирной кислотой омега-3, которая и защищает глаза от различных болезней и слепоты. Наряду с полезными продуктами ученые выделили и вредные: лицам пожилого возраста не рекомендуется питаться мучными и содержащими трансжиры изделиями.