Какие рынки сбыта привлекательны для украинских производителей мяса?
Экономист департамента технического сотрудничества ФАО Андрей Ярмак рассказал, что особенно привлекательными для украинских производителей мяса и мясопродуктов являются самые динамичные регионы в мире - это Юго-восточная Азия и Суб-Сахарная Африка.
По его словам, эти регионы особенно привлекательны для украинских производителей мяса и мясопродуктов сразу по нескольким причинам:
- здесь сосредоточены мощные торговые страны (например, хабы: Гонконг, Тайвань);
- наблюдается активный демографический рост, что является залогом спроса на пищевую продукцию, в частности мясо;
- возможность открыть другие рынки (например, Китая).
«Конечно, «заходить» на рынки, которые растут - легче. Но надо понимать потребителя, ориентироваться на его вкусы. Культура Азии и Африки существенно отличается от украинской, поэтому отечественным производителям надо задуматься над разработкой экспортной продукции. Метод «продавать то, что есть» - одноразовый», - подчеркнул Андрей Ярмак.
