Развенчан миф о пользе частого приема небольших порций пищи
Ученые из США и Великобритании пришли к выводу, что польза от приема пищи малыми порциями является вымыслом. Об этом пишет западное издание EurekAlert.
Специалисты провели исследование, в рамках которого определили зависимость виляния на здоровье людей от частоты приема пищи по биологическим и социальным часам. В итоге оказалось, что малые порции не являются особо полезными для человека. По словам специалистов, частое употребление еды в небольших количествах является причиной изменения скорости усвоения пищи, что в итоге приводит к замедлению обмена веществ.
Ученые отмечают, что основным фактором здорового питания является суммарный объем пищи в сутки, не зависимо от частоты и времени его приема. Увеличение частоты еды не оказывает никакого влияния на потерю лишних килограммов. По словам специалистов, в данном случае важным моментом также является суммарное количество потребляемых в сутки калорий.
Специалисты рассказали, что пользу для организма приносят семейные завтраки, обеды и ужины. Совместный прием пищи формирует здоровые привычки питания и не дает индивиду съесть лишнего, та как он постоянно находится в обществе. Точные рекомендации по распределению рациона может выдать только личный диетолог, знающий о спецификациях организма того или иного человека.