Назван самый полезный продукт для здоровья головного мозга

Группа американских и итальянских специалистов провела исследование, в ходе которого выяснили наиболее полезный продукт для здоровья головного мозга человека.

Как сообщается в журнале Annals of Clinical and Translational Neurology, где было опубликовано исследование, им считается оливковое масло.

Утверждается, что прием в пищу оливкового масла положительно сказывается на памяти и способствует высокой обучаемости.

Кроме того, оно снижает вероятность появления нейрофибриллярных клубков.

Исследования проводились на мышах, на которых испытывали "средиземноморскую диету". Выяснилось, что у употреблявших оливковое масло грызунов нервные связи лучше функционировали.