Продлить жизнь и улучшить здоровье: как сократить ежедневное потребление соли
По данным исследования STEPS, проводившегося в Украине по методологии ВОЗ в период с июля по ноябрь 2019 было установлено, что среднее потребление соли нашими соотечественниками составляет примерно 12,6 г в сутки. Это вдвое превышает рекомендуемый уровень в день - 5 г. Как известно, соль, представляющая собой хлорид натрия/калия, принимает участие в метаболических процессах,...
подробнее ›