Как дома быстро приготовить пикантный соус из красной ягоды - клубники. Простой пошаговый рецепт от Шефа Алекса Якутова. Кисловато-сладкие ягодные соусы чаще всего подают на десерт к блинам, сырникам, кашам. Но заправки на основе ягод прекрасно сочетаются по вкусу с мясом, сыром, салатами. Они придают блюдам неповторимую пикантность и изысканность. Самым ароматным получается...

Мороженое - это самое популярное в летнюю жару лакомство. И если кому-то кажется, что сделать его дома занятие не из простых, то это глубокая ошибка. Информатор нашел рецепт мороженого всего из трех ингредиентов, приготовить которое сможет даже самая неопытная хозяйка. Правда, делать это лучше вечером, чтобы утром полакомиться уже готовым десертом. Будет ложью сказать, что оно...

С 1 по 7 августа традиционно проходит Всемирная неделя грудного вскармливания. О том, насколько важно материнское молоко, особенно в разгар пандемии Covid-19, Фактам ICTV рассказала основатель Национального движения в поддержку грудного вскармливания Молочные реки Украины Ксения Соловей . Грудное молоко - обычная пища младенца, которая легко усваивается и содержит все...

Банановый хлеб - это традиционное американское блюдо. Некоторые историки считают, что его рецепт придумали домохозяйки, которые не хотели выбрасывать переспевшие бананы во время Великой депрессии. Этот хлеб-пирог очень полезен, так как в банане содержатся бета-каротин, кальций, калий, железо , фтор и фосфор, которые влияют на работу всего организма. Информатор делится...

Приготовьте вкусные и полезные малиновые десерты по случаю сезона малины. А также по случаю Национального дня малинового торта/пирога, который ежегодно 31 июля отмечают в США. Предлагаем сварганить вкусности с летней ягодой по двум нашим рецептам. Информатор расскажет, как приготовить вкусные блюда. Малиновый пирог Ингредиенты: яйца 7 шт эритрол 100 г миндальная мука 100 г...

Малина - полезная ягода, которая содержит ряд витаминов, среди которых В1, В2, РР, С, а также микро- и макроэлементы - калий, железо, марганец, цинк. Летом можно лакомиться ею сколько угодно, но украинские хозяйки делают запасы и на зиму. Среди популярных способов - консервирование . Украинки используют традиционные рецепты с добавлением только малины и сахара, а также более...

Исследуя 18 симптомов Covid-19, ученые пришли к выводу, что ранние признаки коронавируса отличаются у людей, принадлежащих к разным возрастным группам. Женщины и мужчины также болеют по-разному. Ученые рассматривали симптомов, включая потерю обоняния, стойкий кашель, боль в животе, боль в груди и волдыри на ногах. Оказалось, что люди в возрасте 60 лет почти не теряли...

В Волынской области в июле зарегистрировали случай туляремии. Женщина связывает свое заболевание с укусом слепня во время выпаса скота. Сначала она жаловалась на повышение температуры тела, на третьи сутки появились боли в суставах, покраснение и припухлость в месте укуса насекомого, увеличились региональные лимфатические узлы. Врачи заподозрили у женщины коронавирус, но...

У каждого человека случаются дни, когда постоянно хочется есть . Это может быть связано с рядом физиологических и психологических факторов. Каковы причины спонтанного усиления аппетита и что с этим делать, Фактам ICTV рассказала диетолог Татьяна Миколаенко . Неправильный рацион Повышенный аппетит может свидетельствовать о том, что человек буквально не доел накануне. - Когда...

Сердечный приступ и сердечная недостаточность являются формами сердечных заболеваний. У них есть общие причины. Однако их можно предотвратить с помощью растения, которое веками использовалось в китайской медицине для поддержания сердца в идеальном состоянии. Сердечный приступ происходит, когда есть внезапная потеря кровоснабжения сердца, в то время как болезнь сердца, когда...

Сырая или недоваренная курица представляет серьезную опасность для здоровья . Диетолог Миа ДиГеронимо из клиники Кливленда объясняет, на что обращать внимание при приготовлении и хранении курицы, а также о рисках для здоровья. Эксперт подчеркивает, что куриное мясо следует употреблять только полностью приготовленным, так как в нем могут содержаться бактерии, вызывающие пищевое...

Что может быть лучше снеков, приготовленных дома? Они не только вкусные, но еще и натуральные. ИНГРЕДИЕНТЫ 2-3 большие луковицы 2 стакана муки 2 стакана сухих хлебных крошек или панировочных сухарей 1,5 стакана молока 2 яйца 2 ч. л. разрыхлителя соль, свежемолотый черный перец, копченая паприка масло для фритюра Для подачи: 300 г густого майонеза 1 тюбик (40 г) васаби 2 ст. л....

Этот роскошный десерт - настоящий праздник для любителей шоколада. Но с ним придется повозиться. Ингредиенты: нижний слой: сливочное масло - 6 ст. л. + для смазывания яйца - 4 шт. горький шоколад - 210 г ванильный экстракт - 1,5 ч. л. соль - 1 щеп. коричневый сахар - 70 г средний слой: желатин - 2,5 ч. л. вода - 4 ст. л. молочный шоколад - 210 г сливки (33%) - 360 мл соль - 1...

В Украине в течение лета в разы увеличилось количество массовых пищевых отравлений, особенно от этого страдают дети. Так, в июле 16 детей и двое взрослых отравились в лагере в Карпатах, их госпитализировали. Похожая ситуация произошла в Одессе. Там пятеро детей отравились супом, который ели в столовой больницы. Сейчас их жизни ничего не угрожает. В этом же городе девять детей...

Где человечество повернуло не туда? В какой момент вместо "Хорошо покушал, молодец" пришло "Здоровое питание"? И как в этом списке появилось еще и слово "безопасность"? Удобно было раньше. Отвезли к бабушке, лег под кустом, ветку за веткой ягоды объедаешь. Повзрослев, мы научились следить за фигурой, соблюдать баланс. В 2020 году к этому всему добавилась еще пандемия... и мы...

Результаты одного из японских исследований, в котором принимали участие 1197 человек, показали, что у тех, кто ложился спать позже, увеличивался риск появления симптомов депрессии. Усугублялась ситуация еще и тем, что участники, которые ложились спать позже, часто спали меньше. Количество сна имеет большое значение для здоровья человека. Например, самый богатый человек планеты...

Ежегодно с инфарктом миокарда сталкивается около 50 тыс. украинцев. Смертность от этой болезни довольно высока. У людей, у которых инфаркт возникает во второй раз, смертность практически 40-50%. То есть каждый второй человек умирает после сердечного приступа. Врач-кардиолог Наталья Иванюк рассказала Фактам ICTV о симптомах инфаркта миокарда и как правильно оказать первую...

Постоянное переедание нередко может быть связано с так называемым эмоциональным голодом или привычкой . Физиологически организм не нуждается в таком количестве еды, однако человек продолжает есть и не ощущает сытости. С помощью еды человек может компенсировать нехватку эмоций в своей жизни или привыкнуть делать это в определенной обстановке, говорит психолог Дарья Гура . - Наш...