По мнению специалиста, гречка и ячмень являются самыми полезными крупами в российских магазинах, тогда как манка и рис могут скорее навредить. Диетолог Елена Соломатина рассказала изданию «Вечерняя Москва» о полезных и вредных крупах, продающихся в магазинах. В России популярность круп заметно растет, однако специалист заметила, что «среди круп есть очень полезные, а есть и...

Столичный врач-диетолог Елена Соломатина рассказала о приемах, позволяющих не пострадать от праздничных возлияний в Новый год. В беседе с изданием «Вечерняя Москва» диетолог пояснила, что в день, предшествующий застолью, 31 декабря, полезно выпить стопку спиртного напитка, это поможет организму справиться с праздничной выпивкой. «Печень вырабатывает ферменты, расщепляющие...

Нежный и оригинальный десерт не требует много времени на приготовление, а результат не оставит равнодушным: хрустящее тесто, а внутри сладкая мякоть. Ингредиенты: бананы - 4-5 шт. молоко -100 мл мука - 5-6 ст. л. яйцо - 1 шт. сахар - 1 ст. л. соль - 1/4 ч. л. сода - 1/2 ч. л. подсолнечное масло. Приготовление: 1. В миску вбиваем яйцо, вливаем молоко, добавляем сахар, соль и...

Крошечные пряди оригами из ДНК могут усилить действие антибиотиков. Они обладают потенциалом замедлить рост численности супербактерий. Исследователи из Кембриджского университета разработали микроскопические девайсы, которые созданы из деликатно согнутых фрагментов ДНК, что заставляет бактерии вступать в контакт с лекарствами. Эта техника, как продемонстрировали эксперименты,...

С наступлением холодный поры года многие люди склонны "подцепить" вирус и заболеть. Однако, как уверяют медики, не обязательно сразу же бежать в аптеку по первому симптому, здоровье можно поправить всего лишь добавив в свой рацион питания некоторые продукты. В данном случае могут помочь печеные яблоки с медом, так как они вылечат кашель и снимут первые признаки заболевания....

Баклажан ( Solanum melongena) известен низким содержанием углеводов и большим количеством витаминов и минералов. Он богат антиоксидантами, особенно антоцианинами. В них и заключается главная польза. Причина №1: обеспечить богатый источник антиоксидантов Антиоксиданты защищают ваши клетки от свободных радикалов, которые могут уменьшить воспаление и потенциально предотвратить...

В Средиземноморском неврологическом институте Италии довели, что острый перец продлевает жизнь. Об этом сообщает EurekAlert!. На протяжении восьми лет ученые наблюдали за 22 811 человек. Оказалось, что те, кто употреблял красный острый перец четыре раза в неделю и более умирали от сердечного приступа на 40% реже. При этом, риск смерти от нарушения мозгового кровообращения...

Употребление перца чили 4 раза в неделю уменьшает риск инфаркта на 40%. При этом не имеет значения, насколько здоровой в целом является ваша диета. Новое исследование показало, что регулярное употребление острых перцев чили уменьшает вероятность смерти от инфаркта. В течение 8 лет авторы исследования наблюдали за 23 000 добровольцев, регулярно опрашивая их по поводу диеты....

Все больше исследований подтверждают, что наше питание и психическое состояние взаимосвязаны. Пока лучшей кухней для здоровой психики признана средиземноморская. Вот список продуктов, включив которые в свой ежедневный рацион, вы понизить риск депрессии. Продукты, содержащие витамины группы В, витамин D, омега-3 жирные кислоты, аминокислоты, а также минералы и микроэлементы,...

Филатов поделился с подписчиками рецептом и видео приготовления диетического блюда. Борис Филатов поделился со своими подписчиками рецептом простого диетического блюда - овощного соте. Мэр снял видео о том, как он готовит, и опубликовал его на своей странице в Instagram. По словам Филатова, на приготовление у него ушло не больше, чем полчаса. «Как и обещал - рецепт...

Придерживаясь определенных правил в питании , можно облегчить боль в костях и суставах и замедлить воспалительный процесс. Об этих правилах и советах врачей пишет портал MedikForum.ru. Обострение болей в костях и суставах зимой - явление не редкое. Это обусловлено как общим снижением физической активности, так и нехваткой витамина D, в целом плохо сказывающейся на состоянии...

Понятие «цельные продукты» относится к натуральной однокомпонентной пище, богатой питательными веществами, в основном не обработанной и не содержащей химических добавок. Подробнее об этих продуктах пишет портал MedikForum.ru. Цельные продукты животного и растительного происхождения содержат витамины и минералы, которые необходимы для оптимального поддержания здоровья ....

Миллионы женщин начинают вести здоровый образ жизни, начиная с плана здорового питания. Он включает в себя потребление витаминов и минералов. Здоровое питание способствует не только здоровой потере веса и хорошему самочувствию, но и играет ключевую роль в предотвращении большинства проблем со здоровьем. Витамины - это органические соединения, которые выполняют разные функции,...

Для нормализации артериального давления нужно регулярно употреблять в пищу свежие фрукты и ограничить себя в сладостях. По данным исследований, большое количество сахара в рационе питания провоцирует развитие гипертонии. Врачи отмечают, что питание фруктами ведет к снижению артериального давления у представителей обоих полов. Ученые из Университета Делавэра в период с 2015 по...

В Канаде зафиксирована вспышка сальмонеллеза - уже заболели свыше 90 человек. "Подтверждены 92 случая заболевания сальмонеллезом. В провинциях Квебек (52 случая), Онтарио (16), Нью-Брансуик (9), Ньюфаундленд и Лабрадор (6), Новая Шотландия (5) и Британская Колумбия (4)", - говорится в заявлении канадского министерства здравоохранения. Шесть человек были госпитализированы,...

Если раньше вы спокойно могли мыть голову 2-3 раза в неделю без ощущения дискомфорта, а теперь вынуждены это делать чуть ли не ежедневно, - эта статья для вас. Для начала убедитесь, что такая перемена не связана с гормональными сбоями и другими проблемами со здоровьем . Уверены, что с организмом все в порядке? Тогда читайте список возможных причин и скорее исправляйте...

Когда-то Фиби потеряла секретный рецепт легендарного овсяного печенья ее умершей бабушки. Но друзья на то и друзья, чтобы помочь отыскать его. Оказалось, секрет был не таким секретным, его нашли напечатанным на упаковке печенья на полке в соседнем супермаркете. Чтобы рецепт больше не затерялся, Информатор публикует его тут. Запоминайте: Ингредиенты: 2 яйца; 85 г размягченного...

В группе людей 40-59 лет основным фактором возникновения инсульта и рака является набор веса. Даже набор пяти килограммов в среднем возрасте повышает риск смертельного сердечного приступа или инсульта на 26%, пишет "Российская газета". Этот вывод китайские ученые сделали по итогам 20-летнего исследования примерно 84000 человек. Все участники исследования были худыми до...