Известный врач-диетолог Анна Елькина назвала виды зелени, которые нужно употреблять ежедневно, а также она пояснила, в каких видах содержится больше всего витаминов и полезных веществ. Следовательно, по ее словам, ежедневное употребление зелени способно придать организму здоровье , омолодить его, повысить иммунитет и даже защитит от возникновения раковых опухолей. "В рацион...

Желудок и мозг - органы, которые общаются друг с другом. Эксперименты ученых показывают, что при стрессе происходят негативные изменения в желудочно-кишечной микрофлоре. Проблемы с желудком ведут к депрессии из-за резкого снижения выработки серотонина. В рационе должно быть как можно больше зелени, фруктов и овощей, чтобы избежать подобных проблем. При этом исключить трансжиры...

Представляем три очень простых шоколадных торта от французских мастеров кондитерского искусства - Филиппа Контичини, Сирила Линьяка и Жана-Франсуа Пьежа. Потому что сложно испортить масло, сахар и шоколад. Ингредиенты: 100 г темного шоколада; 50 г молочного шоколада; 115 г сливочного масла; 120 г яиц (2-3 яйца, в зависимости от размера); 55 г сахарной пудры; 45 г муки (Т55);...

Диабет - это хроническое заболевание, при котором организм не может вырабатывать инсулин или использовать уже имеющийся. Некоторые продукты усугубляют ситуацию, поэтому в случае болезни лучше отказаться от такой пищи. Со временем диабет может привести к поражению сердца, кровеносных сосудов, глаз, почек и нервов. Например, у взрослых людей с диабетом риск развития инфаркта и...

Медики в очередной раз подтвердили, что коронавирус атакует практически каждую основную систему человеческого организма, повреждая органы и заставляя кровь сворачиваться. Врачи со всех уголков мира подчеркивают, что коронавирус повреждает не только легкие, но и почки, печень, сердце, мозг и нервную систему, кожу и желудочно-кишечный тракт. Коллектив Медицинского центра Ирвинга...

Удивите своих близких - угостите их мозгами под грибным соусом. Уникальным рецептом их приготовления поделился шеф-повар Александр Абрамов во время одного из выпусков «Полезной программы» на «Интере». «Правильно приготовленные мозги - вкусное, нежное и ароматное блюдо, - уверяет шеф-повар. - Но при покупке очень важно обращать внимание на их качество. Мозги должны быть...

Из картофеля можно приготовить массу разных блюд. Предлагаем простой рецепт вкусных картофельных шариков. Это отличная альтернатива обычному вареному и жареному картофелю. Данное блюдо подойдет для тех, кто следит за фигурой или хочет похудеть. Ингредиенты: картофель - 500 г, сыр пармезан - 30 г сыр моцарелла - 30 г яйца - 2 шт. майонез - 2 ст. л. сливочное масло - по вкусу...

Эти котлеты из фарша получаются очень вкусными, сочными и сытными. Подавайте их вместе со спагетти и томатным соусом, пишет "Сегодня". Пышные котлеты с чесноком Ингредиенты: 600 г мясного фарша 3 ломтика батона 1 репчатый лук 1 зубчик чеснока 100 мл чеснока соль молотый красный перец орех мускатный зира Рецепт приготовления: Чеснок и лук почистить. Чеснок пропустить через...

Июль - самый разгар сезона абрикосов. Однако, несмотря на то, что в них содержится много витаминов, в некоторых случаях эти фрукты могут нести вред здоровью . Об этом пишет ivona.bigmir.net. Диетологи рассказали, кому стоит вообще отказаться от этих популярных сезонных фруктов. Вред абрикосовых косточек Главный источник опасности находится в сердцевине фрукта. Абрикосовые...

Предлагаем вам безалкогольный вариант популярного и любимого многими коктейля мохито, который вы можете приготовить в домашних условиях! Безалкогольный мохито подойдет для детей и взрослых, он освежит вас в летнюю жару и станет отличным вариантом для дружеских встреч. Мохито, приготовленный дома, не ударит по карману, ведь для него подойдут доступные ингредиенты. Ингредиенты:...

Диетолог назвал самые главные продукты для женщин, которые обязательно должны быть в рационе прекрасного пола. Для того чтобы сохранить здоровье и молодость смело добавляйте их в пищу и сияйте красотой. Специалист по питанию Марият Мухина в своем Instagram рассказала, что в меню женщины должны обязательно присутствовать бобовые, бананы, морковь, творог и овсянка. Это совсем...

Врач-онколог Елена Смирнова назвала продукты, которые помогут наладить работу кишечника и улучшить обмен веществ. Врач посоветовала начинать утро со стакана воды. Однако в воду не нужно добавлять лимон из-за его агрессивности для слизистой и мед. На завтрак она посоветовала употреблять белки (подойдут творог или вареные яйца) или медленные углеводы (каши), а также обязательно...

Крымский федеральный университет имени В.И. Вернадского (КФУ) представил технологию производства творога с добавлением масла из семян винограда для диетического питания, передает ТАСС. Разработчики подчеркивают: в составе нет жиров животного происхождения и трансжиров, что делает творог максимально безопасным для людей с повышенным холестерином. Комментирует доктор технических...

По сообщениям различных средствах массовой информации, включая Science, мировых врачей озадачила одна особенность Covid-19, которая "считается нарушением базовой биологии". Речь идет о случаях, когда, несмотря на низкий уровень кислорода в крови, который опасен для жизни, некоторые пациенты не ощущают никаких проблем или даже одышки. - В некоторых случаях пациент чувствует...

Все члены вашей семьи оценят домашний сыр, приготовленный по этому рецепту! Попробовав его один раз, вам больше не захочется покупать магазинный. Предлагаем очень простой рецепт приготовления сыра, с которым справится даже новичок! Не переживайте об ингредиентах, вам понадобится всего три продукта, чтобы насладиться натуральным сыром. Ингредиенты: Сметана 370 мл., Кефир 470...

С наступлением жары гастрономические предпочтения несколько меняются: теперь хочется чего-нибудь не только вкусненького, но и освежающего. Но долго стоять у плиты не хочется. Но выход есть. Информатор предлагает вам почувствовать себя шеф-поваром и удивить близких вкусным блюдом, которое не требует много времени и усилий. Надеемся, что этот рецепт придется вам по душе....

Мед обладает высоким гликемическим индексом (ГИ), что наделяет его способностью резко повышать уровень сахара в крови. Его регулярное потребление в количестве больше трех столовых ложек, может вредить поджелудочной железе и фигуре. Об этом рассказали медики, передает newsyou.info. Нередко стремящиеся похудеть люди слышат о том, что мед полезнее сахара. Но если ежедневно...

В жару мы пьем много холодного кваса и едим холодный суп на его основе - окрошку. Квас отлично утоляет жажду, а суп освежает и утоляет голод в жару. Но не для всех полезны это блюдо и напиток. Кому нельзя есть окрошку и пить квас, рассказывает Анна Ивашкевич, нутрициолог, клинический психолог-диетолог, член Союза национальной ассоциации клинического питания : Охладиться...